妻子出轨的证据可以包括以下几类：
床上亲密照片或视频，这类证据需要合法获取，例如在自己家中偶然拍摄到配偶与第三者的亲密行为。
配偶与第三者亲口承认的书面材料，如保证书、忏悔书、道歉信等，这些材料可以直接证明出轨行为。
录音和录像，能够证明配偶与第三者有婚外情的录音和录像，例如配偶在谈话中承认与第三者的婚外情关系。
手机短信和电子邮件，配偶与第三者之间的婚外情短信和邮件往来，这些电子证据需要保存原始载体并保证内容的完整性和真实性。
证人证言，邻居、朋友、亲戚等能够证明配偶与第三者关系亲密的证言，但证明力相对较弱。
消费记录，如酒店开房记录、购买情侣用品的记录等，这些记录可能暗示有出轨行为。
报警记录，如果丈夫因妻子出轨而报警，警方的笔录可作为证据。
亲子鉴定，若两人的婚外情已经持续了很长一段时间，孩子有可能是最有力的证据。
书信、邮件、聊天记录等书面证据，需要先予公证，以确保证据的合法性和真实性。
勘验笔录和鉴定意见，在某些情况下，法院可能会要求勘验笔录和鉴定意见作为证据。
在收集证据的过程中，必须确保所有证据的合法性，避免侵犯他人隐私等违法行为。此外，证据的收集和保存应遵循法律规定，确保证据链的完整性和真实性。最终，所有证据需要在法庭上经过审查，查证属实后，才能作为认定事实的根据。
