当您在外卖中吃出虫子时，您可以按照以下步骤进行回复和处理：

保留证据

拍照或录像，确保照片或视频清晰显示虫子存在于食物中。

保存外卖订单、支付记录等相关凭证。

联系商家

使用外卖平台提供的联系方式告知商家您的问题，并提供证据。

如果商家态度良好并愿意赔偿，问题可能很快得到解决。

利用外卖平台服务

通过外卖平台的客服或理赔渠道提交投诉，并提供必要的证据。

消费者协会或法律途径

如果商家拒绝赔偿或态度恶劣，您可以向消费者协会投诉。

在必要时，您还可以通过法律途径，如拨打12315投诉电话或咨询律师，来维护您的权益。

注意赔偿标准

根据《食品安全法》，消费者可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。

如果赔偿金额不足一千元，则按一千元进行赔偿。

请保持沟通并记录与商家的交流进展，以便在必要时进行进一步维权。