合开店合同的期限限制主要取决于合伙人之间的约定。根据《中华人民共和国合伙企业法》和《中华人民共和国民法典》的相关规定,合伙合同的有效期可以由合伙人自行约定,包括二十年、三十年甚至五十年等期限。如果合伙合同中没有明确约定有效期,那么可以在出现合伙终止或合同解除的事由时解除合同。
对于店面租赁合同,虽然法律没有明确规定合同期限,但通常情况下,租赁期限最长不得超过二十年,并且如果需要续订合同,续订后的期限也不得超过二十年。
综上所述,合开店合同的期限应根据合伙人之间的协商和需求来确定,没有硬性规定。建议合伙人在签订合同时,明确约定合同期限及解除条件,以确保合同的有效性和可执行性。