关于新楼盘的定义，存在一些不同的观点：

新房开盘时间：

通常指的是房子开始销售的时间，国家规定新房开盘应当在预售证取得后一周之内。在这个时间点，房屋基本都是期房。

新建房屋的时间范围：

一般将新建房屋定义为在过去3到5年内建成的房屋。这个时间范围内的房屋结构、设施和装修都相对较新，符合当代的建筑标准和需求。

现房开盘：

有些实力强的开发商可能会等房子盖好了再开盘，这种开盘方式被称为现房开盘。

综合以上信息，可以得出以下结论：

新楼盘：通常指的是在最近3到5年内建成并取得销售许可证的期房或现房。

不算新楼盘：如果房屋是在更早的时间之前建成，则可能不被视为新楼盘。

因此，从取得销售许可证并开始销售算起，3到5年内的房屋可以被认为是新楼盘。具体时间范围可能会因地区和具体情况有所不同。