购销合同一般由销售方订立，是买卖合同的一种变化形式。根据《中华人民共和国民法典》第五百九十五条规定，买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。

具体负责购销合同的部门可能因组织结构和业务需求而异。以下是一些可能涉及购销合同管理的部门：

生产经营管理部门：

负责购销合同的会签单的填写与流转，涉及业务、预算、法务、财务等多部门的签字认可，以控制合同法律风险。

销售部门：

通常负责销售合同的订立，销售方一般提供销售合同。

采购部门：

在需方的情况下，采购部门可能负责采购合同的订立。

法务部门：

重点审查合同潜在风险，如主体选择、内容合规性、程序规范等，并提出专业意见。

财务部门：

参与合同的财务条款的审核和确认。

建议根据具体组织的结构和业务流程，明确负责购销合同的部门，并确保各部门之间的协同合作，以有效管理合同风险。