当前适用11%增值税税率的主要行业和服务包括：

1. 交通运输服务

陆路（含铁路）运输

水路运输

航空运输

管道运输服务

2. 邮政服务

邮政普遍服务

邮政特殊服务

其他邮政服务

3. 建筑服务

4. 房地产业

5. 基础电信服务

6. 销售土地使用权

7. 销售包括建筑物和构筑物在内的不动产

请注意，税率可能会有变动，具体信息以最新的官方通知为准。