卖盐是指 将食盐销售给消费者的行为。食盐属于特许经营商品，需要获得相关许可才能进行销售。根据《食盐专营办法》第10条规定，国家对食盐批发实行批发许可证制度，未取得食盐批发许可证的个人或企业不得经营食盐批发业务。

此外，卖盐还可以指通过手机商城软件等渠道销售盐化行业的相关产品和服务。例如，“卖盐”是一款时尚购物折扣买盐的手机商城软件，提供盐化行业的一站式个性化服务。

请注意，倒卖食盐是违法行为，个人或企业未经许可倒卖食盐将受到法律制裁。