房地产是指 从事房地产开发、经营、管理和服务活动的企业。这些企业以营利为目的，通过自主经营和独立核算来进行房地产开发项目，涵盖从立项、规划、土地出让或转让、拆迁、建设到销售等一系列经营行为。

具体来说，房地产企业可以分为两大类：

销售物业模式：

企业通过购买土地、规划设计、组织施工、竣工验收和产品销售等一系列流程，将开发完成的房地产项目移交给购买者，并一次性取得销售收入。

自营物业模式：

企业将开发完成的房地产留作自用，并通过出租、联营、自营等方式分期取得经营收入。

这些企业的主要特征包括：

经营对象的不可移动性：房地产企业的经营对象，即土地和建筑物，具有不可移动性，这是其与其他行业企业的显著区别之一。

法律依据：房地产企业的活动受到《城市房地产管理法》等法律法规的规范，这些法规规定了在城市规划区国有土地范围内取得土地使用权、从事房地产开发和交易、实施房地产管理等活动的法律框架。

综上所述，房地产企业是专门从事房地产开发和经营的经济组织，它们的活动涉及土地和建筑物的开发、销售、租赁和管理等多个方面，并以营利为最终目的。