建筑大清包通常指的是在建筑工程中，承包单位除了提供构成建筑实体的材料以外，还负责提供所有的人工、材料、机械等，类似于一种综合性的服务。具体来说，大清包通常包括以下内容：

人工服务：

包括各类建筑工种，如瓦工、木工、架子工、水电工等。

材料：

除主体结构使用的材料外，还可能包括一些辅助材料。

机械：

通常不包括塔式起重机和施工电梯等大型机械，因为这些设备需要由总承包单位申请验收并租赁或自有。

其他服务：

可能包括临时设施搭建、安全防护、文明施工等措施项目。

需要注意的是，不同地区可能有不同的具体包含内容，上述信息以通用情况为准。另外，根据《建筑法》等相关法规，总承包单位不能将主体结构的施工分包给不具备相应资质条件的单位，并且禁止将工程再分包。