电打鱼使用的设备主要包括以下几部分：

蓄电瓶：

作为电打鱼的主要能源，提供大电流高压电。

升压器：

将低压电转换成高压电，以增强电击效果。

大号鱼勺：

用于捞起被电击死的鱼。

电线：

将蓄电瓶和升压器连接起来，并将电线放入水中进行电击。

逆变器：

将直流电转换成交流电，因为交流电更容易通过水传导。

整流电路：

将交流电转换成适合电鱼设备使用的直流电。

鱼叉：

有些情况下会使用鱼叉来直接电击鱼类。

高筒胶靴和橡胶手套：

用于保护电鱼者在操作过程中的安全。

这些设备的使用方法如下：

1. 将蓄电瓶背在背上，两只手上各握着一支竹竿，竹竿上缠有电线。

2. 将电线的一端放入水中，另一端连接到升压器和逆变器。

3. 打开逆变器和升压器，将低压直流电转换成高压交流电，并通过电线放电到水中。

4. 当鱼被电击后浮到水面，用电网捞起。

需要注意的是，电打鱼是一种非法捕鱼行为，对生态环境和渔业资源造成严重破坏，并且存在极高的危险性。建议遵守相关法律法规，保护自然资源。