新楼盘押房是指 购房人在支付首期规定的房价款后，将所购商品房抵押给金融机构（通常是银行）作为偿还贷款履行担保的行为。购房人通过这种方式可以从金融机构获得剩余购房款的贷款，并在规定的时间内按期偿还贷款。如果购房人未能按时偿还贷款，金融机构有权依法处理抵押房产，包括拍卖或变卖房产以优先受偿。

具体流程通常包括：

签订购房合同：

购房人与开发商签订购房合同。

支付首付款：

购房人支付首笔规定的房价款。

申请贷款：

购房人向金融机构申请贷款，并提交必要的文件。

评估抵押物：

金融机构对房屋进行评估，确定贷款额度。

签订合同：

购房人与金融机构签订贷款合同和抵押合同。

抵押登记：

在房地产登记机构办理抵押登记手续，取得他项权证。

贷款发放：

金融机构发放贷款，购房人开始按合同偿还贷款。

抵押解除：

购房人还清贷款后，金融机构解除抵押，房屋产权归购房人所有。

这种抵押方式使得购房人在支付部分房款后能够以较低的首付比例购买新房，同时通过抵押房产获得贷款来支付剩余房款。但这也意味着购房人在还款期间失去对房屋的处置权，直至贷款全部还清并解除抵押。