总纳税额通常包括以下税种和费用：

增值税

营业税（如适用）

城市维护建设税

房产税

印花税

土地使用税

教育费附加

地方教育附加（根据增值税的一定比例缴纳）

个人所得税（企业代扣代缴部分）

企业所得税

其他可能的税费，如资源税、车船税等。

此外，纳税总额的计算可能还会涉及一些特定情况下的税费，例如消费税、车船使用税等，这些税费根据具体情况而定。

需要注意的是，纳税总额不包括企业缴纳的社会保险费、住房公积金等非税收费用。

综上所述，总纳税额是一个综合性的概念，涵盖了企业和个人在一年内应缴纳的所有税费的总和。具体涵盖的税种和费用可能会因企业所属行业、生产经营的范围以及地区政策等因素而有所不同。