利息作为财务费用的一种，在开具发票时应当注意以下几点：

发票名称 ：利息发票的名称应明确为“收回欠款及利息的票据”。

发票内容

增值税发票表头应包括：发票类型、发票号码、开票日期、购买方纳税人识别号、购买方名称。

发票表体应包括：商品名称（和税收分类编码）、规格、单位、数量、单价、金额。如果涉及利息费，应列明发放利息费及税额；如果不需要交税，则可以不必在发票上明确列明。

税率：

确保所选税率与企业的税率相同，并且企业营业范围存在对应的开票行业。

财务会计核算：

利息发票应及时入账，以便对实际支出进行合理估算和核对。

开票软件：

使用增值税开票软件时，应选择“系统设置”—“商品编码”，搜索“利息”并选择对应行业分类，填写商品名称和税率后保存，最后进行发票填开。

建议

明确发票名称：确保发票名称清晰明确，避免因名称不准确而导致的税务问题。

准确填写信息：在填写发票内容时，务必确保所有信息准确无误，特别是税率和税额，以免影响财务核算和税务申报。

及时入账：利息发票应及时入账，以便于企业进行财务管理和税务申报。

通过以上步骤和建议，可以确保利息发票的正确开具，避免因操作不当而引发的税务风险。