加盟外卖平台的一般流程如下：

加盟咨询

通过会议、培训、广告等招商渠道了解外卖平台的情况和经营模式。

了解加盟条件，确定自己的加盟意愿。

加盟申请

如实填写加盟申请表，并提交相关说明和资料文件给总部。

公司审核

总部对创业者的资金、信誉等方面进行审核。

合同签约

总部拟定合同，双方签订加盟合同，并支付相关加盟费用。

开业筹备

在总部协助下进行选址、装修和员工招聘等开业前筹备工作。

正式开业

加盟店正式开业，总部提供后期跟踪指导。

建议您在加盟前，先进行充分的市场调研和风险评估，选择有实力和良好口碑的外卖平台进行加盟。同时，确保自己具备足够的资金和经营管理能力，以应对创业过程中的各种挑战。