面对烧烤烟大的问题，可以采取以下措施来解决：
优化或增加店内的通风设备，如安装高效排风扇或新风系统，加速空气流通，减少烟雾滞留。
设置独立的烧烤操作间或使用屏风、隔断等物理隔离手段，将烧烤产生的烟雾与顾客就餐区隔离开来。
尝试使用电烤、气烤等无烟或少烟的烧烤方式，减少烟雾产生。
保持烧烤设备和店内环境的定期清洁，减少油烟积累，维持空气清新。
在高峰期合理引导顾客分流，避免烧烤区过于拥挤，减少烟雾对顾客的直接影响。
如薄荷糖、口香糖或小型空气清新剂，供顾客自行取用，缓解因烟味引起的不适。
在店内关键区域放置高效空气净化器，如伊斐净宝Y-1200PLUS，有效吸附和分解油烟、异味。
如果烧烤店的烟味严重影响居民生活，可以向城管、市场监督管理部门或环保部门投诉，要求烧烤店安装油烟净化设施或采取其他油烟净化措施。
采取防护措施，如开窗通风、穿口罩或披上防护衣等，以免吸入烟雾。
对于家庭烧烤，可以使用红外线无烟烧烤设备，并确保抽油烟机正常工作，或者靠窗烧烤并打开房门进行通风处理。
通过以上措施，可以有效地减少烧烤产生的烟雾对环境和人体的影响，提升烧烤店的营业环境和顾客的用餐体验。
