要确保酒店通过消防验收并符合消防安全要求，需注意以下几点：

消防验收手续和产权手续

酒店主体必须具备消防验收手续或产权手续，并注明商业用途，否则不能办理。

使用合格防火材料

装修材料必须符合国家规定的防火标准，特别是顶棚材料必须为A级防火材料。电气线路应穿管保护，装修材料可能需要抽样送检。

消防设施安装与布局

消防设施的安装和房屋的布局应提前请消防部门把关。建议请专业消防公司进行设计和安装，确保房间布局符合疏散距离、楼梯间的防火门、厨房的防火门以及出口的疏散宽度等要求。

熟悉环境

入住酒店前，应熟悉周边环境，查看周围是否有违章搭建、安全出口是否占用、窗户是否有阻碍逃生的防盗窗。同时，要提前熟悉报警器、灭火器、疏散通道和安全出口的位置，了解使用方法，并查看场所配备的自救逃生器材和逃生路线图。

禁止带入易燃易爆物品

切勿将易燃易爆物品带入酒店和房间，不在床上或沙发上吸烟，不乱扔烟头。燃烧的烟头温度极高，容易引燃棉、布制品导致火灾。同时，不要在消防通道和安全出口附近堆放杂物或垃圾，保持“生命通道”的畅通。

火场逃生

若外面客房起火，不要贸然打开房门，应迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙，防烟气蹿入，然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。火场逃生时，要做好自我防护，佩戴防毒面具或使用湿毛巾捂住口鼻，听从场所员工的口头引导和广播引导逃生，切不可盲目跟随人流疏散，以免发生踩踏事件。若火灾来自同层或楼下且楼梯间无明显烟气，应尽快下楼逃生，穿越常闭式防火门时应随手关门。

消防手续办理

办理宾馆的消防手续，需要了解当地的消防法规和具体要求，确保旅馆的设计和施工符合消防安全标准，并准备相关资料，如旅馆的建筑设计图、消防设施布置图、消防产品合格证明等。

通过以上措施，可以确保酒店在消防方面符合相关法规要求，保障客人和员工的安全。