在唐山送礼，可以考虑以下几种特产：

迁西板栗：

迁西板栗有“干果之王”的美誉，果壳色泽鲜亮，果仁淡黄，肉质细腻，品味甘甜香脆，尤其是糖炒之后更是香甜可口。它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉等多种营养成分，还有养胃、健脾、补肝强身的作用，无论是自己吃还是送长辈，都是非常不错的选择。

蜂蜜麻糖：

这是唐山的传统名点，起源于明朝万历年间，有着400多年的历史。它以精面粉、白砂糖、蜂蜜、香油等为主要原料，经过多道工序制作而成，色泽淡黄，片薄如纸，形似花朵，吃起来清香甜脆，甜而不腻，口感超棒，作为伴手礼送给亲朋好友，一定会让他们赞不绝口。

棋子烧饼：

因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包着肉、糖、什锦等多种馅心，色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，吃了一个就停不下来，而且便于保存，可以多带一些回去慢慢品尝。

万里香烧鸡：

创始于1944年，是唐山驰名的传统食品。它的特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”，鸡肉鲜嫩多汁，香味浓郁，一上桌就能让人垂涎三尺。带一只万里香烧鸡回去，和家人一起分享，绝对会让大家吃得开心。

玉田大白菜：

玉田大白菜菜叶翠绿、帮薄、含水分小，易储存。在唐山送礼，玉田大白菜也是一个不错的选择。

其他特产：

此外，还有刘美烧鸡、滦县花生、京东板栗、滦南虾油等也是适合送礼的特产。

建议

根据关系选择：如果是送给长辈，可以考虑送迁西板栗、蜂蜜麻糖或万里香烧鸡，这些礼品既有营养又体面。

根据场合选择：如果是节日送礼，可以考虑送蜂蜜麻糖、棋子烧饼或刘美烧鸡，这些传统名点深受欢迎。

根据经济条件选择：如果预算有限，可以选择一些性价比较高的特产，如迁西板栗、玉田大白菜等。

希望这些建议能帮助到你，选择一份合适的礼物，表达你的心意。