就业办是我国 毕业生就业工作的管理部门，主要负责毕业生毕业就业的初始分配工作。在改革前，学校的就业办还负责毕业生的工作派遣（包分配时期），但改革后，由于毕业生自主择业（不包分配），学校的就业办失去了派遣资格，仅剩下毕业档案签发资格。

就业办作为就业指导办公室，其职能包括毕业生就业教育、指导、管理和服务。具体工作内容涵盖贯彻落实国家的就业方针政策、制定毕业生就业工作实施意见、办理就业协议书的签约和毕业生派遣事宜、规范毕业生就业行为，以及开展职业指导与咨询服务，帮助毕业生规划自己的校园生活和职业生涯。

此外，就业办还可能隶属于当地人力资源和社会保障局，负责规划管理、组织实施和具体指导全县劳动就业工作，包括组织和管理全县就业再就业和劳务输出工作，失业保险登记、失业保险基金的征收与管理，以及失业保险金的发放。

综上所述，就业办是负责毕业生就业工作的主要部门，其具体职责可能因地区和学校而异，但总体上都包括就业指导、管理和服务等方面。建议您在具体操作中，可以联系当地的就业办或相关机构以获取更详细的信息。