在澳洲观看中文电视有以下几种方法：

安装卫星锅：

卫星锅是一种传统的观看中文电视的方法，适合老华侨使用，尤其是广东籍移民。卫星锅可以接收国内电视台的信号，但存在费用高、安装繁琐、容易出问题和体积大等问题。

使用电视机顶盒：

网络机顶盒随着IPTV技术的发展而出现，需要连接互联网。这类设备小巧简便，内容丰富且费用较低，一般需要开通网络。通过电视机顶盒，用户可以观看视频点播（VOD）、数字录像机（DVR）和直播电视节目。

使用C+路由器：

C+路由器是专门针对海外华人开发的路由器，可以解除IP地址限制，解锁电视盒子和其他设备。只需将C+路由器的E0口连接到家里路由器的LAN口，所有终端接上C+路由器的无线信号，即可正常使用各类音视频APP和智能设备。

使用解锁软件：

例如unblockcn，这类软件可以帮助用户观看国内视频网站和卫视直播。用户可以通过手机、PAD等设备安装相应的APP平台，观看国内的电视剧、综艺节目和电影。

使用专门的海外华人视频服务：

有些服务如ABC iview提供中文节目的观看，支持手机和平板电脑移动客户端，方便用户随时随地观看喜欢的中文节目。

建议

选择适合的方法：根据个人需求和实际情况选择最适合自己的观看方式。如果对网络带宽有较高要求，且希望观看更多样化的内容，使用C+路由器是一个不错的选择。

注意网络环境：确保使用的设备支持稳定的网络连接，以便流畅观看中文电视节目。

关注政策变化：由于政策和技术的不断更新，观看中文电视的方法可能会有所变化，建议定期关注相关技术的最新动态。