年薪300万在扣除个人所得税后的到手收入为 243万元。具体计算过程如下：

个人所得税：

根据新税法，个人年薪300万缴纳的个人所得税为87000元。

税后收入：

税前300万年薪减去个人所得税87000元，即300万 - 87000元 = 2913000元。

因此，年薪300万在扣除个人所得税后的到手收入为291.3万元。

建议：

年薪300万的高收入者在进行税务规划时，可以咨询专业的税务顾问，以确保合法合规地享受税收优惠政策。

由于税法可能会有更新或变化，建议在实际操作中参考最新的税法规定。