在处理打架扣车的情况时，可以采取以下措施：
发生打架后，对方扣留你的车辆，首先应该报警。警方会介入调查，并根据情况采取相应措施。
公安机关应当制止私自扣留他人车辆的行为，并对强行扣留车辆的行为人进行治安处罚。
对于因打架纠纷导致的车辆扣留，当事人可以通过协商要求对方返还车辆，或者通过法律途径向人民法院提起民事诉讼，请求返还车辆。
如果对方根据法律规定申请诉讼保全进而扣车，当事人可以提供相应的担保，申请返还车辆。
在车辆被扣留期间，当事人应当配合公安机关的调查，提供被扣留机动车的合法证明，并按照公安机关的要求到指定地点接受处理。
当事人可以请求公安机关交通管理部门调解，如果调解未达成协议或者调解书生效后不履行，可以向人民法院提起民事诉讼。
公安机关扣留车辆应当出具凭证，并告知当事人在规定的期限内到公安机关接受处理。逾期不接受处理的，车辆可能会被依法处理。
综上所述，处理打架扣车的情况时，报警、请求公安机关制止、通过法律途径解决、提供担保、配合调查、调解和诉讼等都是有效的处理方式。建议尽快采取行动，以便尽快解决车辆被扣留的问题。
