英国人的饮食习惯和偏好可以总结如下：

食物

早餐：通常包括煎培根、香肠、煎土司等传统英式早餐食品，现代则流行如玉米片、优格加水果、土司涂果酱等简便选项。

午餐：多数英国人选择快速简便的三明治或烤马铃薯，有时也会带些点心。

晚餐：正餐最为丰盛，通常包含开胃菜、汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、甜点等，并搭配啤酒或葡萄酒。

饮料

茶：英国人喜爱喝茶，尤其是红茶，常加糖和牛奶。下午进行“下午茶”，享受红茶和点心。

酒：进餐时可能会先喝啤酒，烈酒如威士忌也颇受欢迎。

其他

英国饮食讲究清淡、营养均衡，偏爱新鲜蔬菜和水果，肉类以鸡肉和牛肉为主。

社交礼仪中，适当的饮酒被认为是可以接受的，但过度饮酒则被视为不礼貌。

以上信息结合了不同时间点的数据，以展示英国饮食文化的演变和现状