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    红枣馅的粽子制作方法 ,简单易学又好吃,香得让人停不下嘴
    100次浏览     发布时间:2023-04-11 18:38:20    

    人的一生中会尝到各种样式的美食,但是尝尽千般滋味,仍旧让你眷恋的那就是家的味道了啊。相信大家也是喜欢吃美味的粽子吧,粽子的种类也是有着很多,就像是我们熟悉的鲜肉粽子和蜜枣粽子等。其中,美味的红枣粽子也是很不错的选择啦,香甜可口,吃一口就让人喜欢上它。

    大家也都清楚吧,粽子也有着咸粽子和甜粽子之分,不过小编比较爱吃甜,所以对于香甜的红枣粽子也是特喜欢了。得知我们的大厨准备去做红枣粽子的时候,小编马上就跑到了厨房,想要早些吃上美食。接下来,我们就简单给大家说一说教你香甜美味的红枣粽子,简单易学又好吃,香得让人停不下嘴。

    美味的红枣粽子

    食材:红枣、糯米、粽叶、白糖、线绳

    做法:1、我们需要先把糯米提前浸泡一段时间,泡好之后,再捞出来,控干水,放入干净的盆里;备用;

    2、接下来,把大个的红枣冲洗干净,放入热水里面,焯煮一会儿,让红枣果肉更加饱满;

    3、接着,把粽叶冲洗干净,控一下水;往盛着糯米的盆里面加入适量的白糖,搅拌均匀;备用;

    4、拿两个大小差不多的粽叶,叶子光滑的一面向上,制作成漏斗的形状,下方要捏紧,防止撒糯米;

    5、然后先往制作成漏斗形状的粽叶里面,放入少许的糯米,放上红枣,再放入适量的糯米,用勺子压得结实点;

    6、再把上面的粽叶折过来,两边的粽叶压下来,包裹严实,再用准备好的线绳绑起来,把粽子包好后,放入蒸锅里面,蒸至成熟入味;即可;

     

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