开设家庭旅馆需要办理的手续主要包括：
选择并核准拟注册的家庭旅馆名称。
办理公共场所卫生许可证。
办理公共场所治安许可证。
办理消防批文。
刻章验资，办理营业执照。
办理组织机构代码证。
办理税务登记证。
开立银行账户。
购买发票。
向当地公安局提出申请，办理特种行业许可证。
提供旅馆设计图纸，配合消防大队完成建筑审核。
确保消防设备的合规性。
提供内部卫生管理制度、从业人员名单、健康证等，通过卫生监督所的现场审查后获得卫生许可证。
到环保分局办理登记手续，通过实地审核后获得环保部门同意开设的文本。
确保房屋建筑、出入口和通道符合《中华人民共和国消防法》等相关规定，并具备必要的防盗安全设施。
遵守国家的法律，建立各项安全管理制度，设置治安保卫组织或指定安全保卫人员。
如有变更情况（如歇业、转业等），需在工商行政管理部门办理变更登记后3日内，向当地公安局、公安分局备案。
请注意，以上流程和所需材料可能因地区而异，建议咨询当地相关部门获取最新信息
