很多人都晓得羊肉具有很高的营养价值,不只御寒还有预防疾病的成效。但是你真的会健饮食么?
羊肉汤的营养价值
1.羊是纯食草动物,所以羊肉与其他的肉质相比要愈加的细嫩,而羊肉汤更是容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,相比脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是防寒温补的美味之一,有进补和防寒的双重成效。
2.羊肉性温,四季常喝羊肉汤,不只能够增加人体热量,抵御冰冷,而且还能增加消化酶,维护胃壁,协助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉汤补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
3.羊肉营养丰厚,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、以及一切虚寒病症均有很大裨益。
4. 羊肉汤肉烂汤甜,汤内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。有强筋骨,活血通经作用。羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平整、乳房凹干者多食此菜有益。
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