英国餐桌礼仪强调细节和传统,以下是一些基本的英国餐桌礼仪:
身体坐直,手肘不要放在桌面上,不要跷二郎腿。
餐巾对折轻轻放在膝上。
使用刀叉时,由外侧往内侧取用,左手持叉,右手持刀。
放下刀叉时应摆成“八”字型,刀刃朝向自身表示还要继续吃。
每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。
不要自己找座位,等服务员领位。
点餐时,服务员交菜单后通常会离开,直到你点完菜合上菜单后才会回来。
咀嚼食物时上下嘴唇要合紧,避免张嘴过大。
咀嚼时不要说话,如果需要交谈,每次只吃少量食物。
在正式宴会上,应穿着礼服。
不要在嘴里塞满食物或喝水时说话。
吃面包时,使用专用刀涂抹黄油,不要将面包屑掉到黄油碟里。
如果需要第二份食物,应等待主人示意或询问是否允许。
宴会进行中,如果发生小意外,如餐具碰出声音或打翻酒水,应沉着并礼貌地向他人道歉。
餐盘里的食物应吃完,表示对厨师的肯定。
餐后应向主人表示感谢。
这些礼仪反映了英国人对优雅、克制和社交场合形象的重视。