构树穗的保存方法有以下几种：

焯水后冷藏

将构树穗下锅焯水，捞出后挤干水分，装入保鲜袋中，然后放入冰箱冷藏。这种方法可以保存2至3天。

晒干保存

将构树穗晒干，然后长期保存，随吃随用。构树穗含有丰富的糖类、维生素、蛋白质、不饱和氨基酸、有机酸等多种有益物质，经常食用对身体健康有益处。

冷冻保存

将构树穗洗净焯水后放凉，分装保鲜袋里密封好，然后冷冻起来。这种方法可以让构树穗保存较长时间，且食用时口感与新鲜的一样美味。

建议

短期保存：如果只需要保存2至3天，建议采用焯水后冷藏的方法。

长期保存：如果需要长期保存，建议选择晒干或冷冻的方法。晒干可以保存较长时间，但需要定期检查构树穗的状态，确保没有变质。冷冻保存则更为方便，且可以保持构树穗的新鲜度较长时间。

选择哪种保存方法可以根据具体需求和实际情况进行选择。